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México

Ecolístico impulsa la agricultura aeropónica de alta eficiencia en Cancún

Desde Cancún, la empresa Ecolístico implementa sistemas de granjas verticales con tecnología aeropónica y automatización mediante inteligencia artificial para optimizar el consumo hídrico.

Redacción Minuto Nacional
Foto: eleconomista.com.mx

La empresa tecnológica Ecolístico, con sede en Cancún, Quintana Roo, ha consolidado un modelo de agricultura vertical que utiliza la aeroponía para cultivar alimentos con un ahorro de hasta el 99% en el uso de agua. Este sistema permite que las raíces de las plantas permanezcan suspendidas en el aire, recibiendo nutrientes a través de una nebulización precisa, lo que elimina la necesidad de grandes extensiones de tierra o sistemas de riego tradicionales. La iniciativa integra herramientas de automatización impulsadas por inteligencia artificial, las cuales monitorean en tiempo real las condiciones de crecimiento para garantizar cosechas constantes durante todo el año.

El objetivo central de este proyecto es reducir la huella logística y ambiental al acercar la producción agrícola a los centros de consumo urbano. Al instalar sus granjas en entornos metropolitanos como Cancún, la firma busca disminuir drásticamente las emisiones de carbono asociadas al transporte de productos frescos desde otras regiones del país. Esta estrategia responde a la creciente necesidad de fortalecer la seguridad alimentaria en zonas turísticas donde la demanda de insumos de alta calidad es elevada y constante.

La tecnología propia desarrollada por Ecolístico permite una gestión eficiente de los recursos mediante sensores que ajustan la temperatura, la humedad y la composición de los nutrientes. Este nivel de control técnico no solo optimiza el rendimiento por metro cuadrado, sino que también minimiza el desperdicio de insumos. Según el equipo técnico de la empresa, la automatización busca transformar la manera en que se gestionan los cultivos en climas tropicales, donde las condiciones externas pueden ser desafiantes para la agricultura convencional.

En cuanto a sus planes de expansión, la compañía ha manifestado su intención de escalar este modelo a otras ciudades del territorio nacional. La propuesta busca colaborar con diversos sectores para integrar estas unidades de producción en entornos urbanos y comerciales. Con este enfoque, Ecolístico se posiciona dentro del sector de agrotecnología, apostando por la innovación científica para enfrentar los retos actuales de sostenibilidad en México.

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